佳滋达餐饮

我公司拥有自主餐饮连锁品牌“佳滋达JAZZDA”， 自2014年创建至今，凭借优质的品牌管理和最先进的经营理念，在全国多地服务区餐厅的实际经营中取得了优良的经济效益和社会效益，在广大消费者群体中有着极佳的口碑。

我们将在竞争中求发展，管理上求效益，我们只有站在行业的高处，从管理上着手，内强素质，外素形象， 经营上以优质服务谋生存、以开拓创新求发展，齐心协力来实现餐厅既定的经营目标和管理目标。

佳滋达为迎合广大消费者，根据实际情况，推出自选餐、自助餐、快餐、精品套餐、特色点餐等不同类型的餐厅模式。

服务区采用“佳滋达”餐厅一体式的连锁店装修风格。将有别于传统的服务区快餐厅，在餐厅外部，我们会制作“佳滋达”专用灯箱logo，让经过服务区的顾客一目了然。而内部我们温馨整洁、时尚优雅的餐厅将营造出宾至如归的氛围。

 “快乐旅途，微笑服务”是我们公司一贯奉行的宗旨。服务区餐厅员工们必须礼貌用语，保持微笑对人。我们公司同样注重服务的细节方面，例如，发现有怀抱幼儿的顾客时，餐厅服务员则会帮助顾客暂时看管小孩，为顾客提供便利；遇到老年人们时，餐厅服务员会耐心给老人们讲解菜品种类价格，帮助他们挑选。

俗话说“无规矩不成方圆”，为了提高和保证服务质量，制定一系列切实可行的服务规格是必不可少的。而餐饮服务规格应该根据客人和来店用餐者的生活水平对服务要求的特点来制定。“佳滋达”餐饮首先确定服务的环节和程序，再确定每个环节服务人员的动作、语言姿态、时间要求，意外情况处理要求、临时要求等。在接待方式的基础上与大多数顾客的饮食习惯和当地风俗相结合以此来推出全新的服务规范和程序。以此来统一各项服务工作，使之达到服务标准化，服务岗位规范化和服务工作程序系列化。

  现如今，国家对食品安全一环节特别重视，而我们金里公司更是将餐厅的卫生安全列为第一要点，在服务区今后的日常经营管理当中，我们将制定一套完整规范的食品安全生产制度，把责任真真实实的落到餐厅经理、厨师、服务员的肩膀上，争取做到全年无食品安全事故。